Tallriksmodellen är ett bra hjälpmedel till
matcirkeln för att veta hur man komponerar en bra måltid. Modellen visar hur mycket av varje ingrediens du bör ha på en måltid.
Tallriksmodellen har tre delar:
- Den första är potatis, pasta, ris, bulgur och bröd, välj gärna fullkornsvarianterna i första hand. En stor del av tallriken fylls med livsmedel från denna grupp. För den som behöver mycket energi kan denna del göras ännu större. Komplettera eventuellt med en bit fullkornsbröd.
- Den andra delen består av grönsaker, rotfrukter och frukt. Denna del är lika stor som den förra. Den som är överviktig kan låta denna del bli upp till hälften av tallriken.
- Den minsta delen är avsedd för kött fisk, ägg eller baljväxter, exempelvis bönor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar